今年はナスがたくさんできる～（＾。＾；）

　「ナスいっぱい＼（＾＾）／」


今年はなぜかナスがたくさんできるんだよね
だから夏から、焼きナス食べたり…


ミートソース作るとときにナスも入れたり（＾＾；）


で、ナス入りミートソーススパゲティ作りました
今回は生パスタ使った（＾＾）


あと、毎年夏野菜がたくさん手に入るときは…
ナスとズッキーニを輪切りにしてあらかじめオーブンで焼いたものを、
しめじとウインナーなんかも一緒にしてマヨネーズとケチャップかけて…


チーズのせて焼いた夏野菜のチーズ焼き作る
これ、ナスとか乗せる前、グラタン皿の底に
多めに作ったポテサラを薄くのばして敷いてるの（＾。＾；）
この写真では見えないけどね…

野菜は特に味付けしなくても、土台のポテサラと上にかけたマヨネーズ＆ケチャップ＆チーズの味だけで美味しいです～

今日もまだ畑にナスなってるし…


花も咲いてます




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