つくし採って食べた\(^^)/

つくしあるかな~?と思って
毎年つくしいっぱい出ている場所に行ってみたんだけど…

あれ? まさか…
スギナがいっぱい
つくし無いんですけど
今年、急に暖かくなったから、つくしが出るのも早めで、すでにスギナがいっぱい…

別の場所もこんな感じ…
スギナがいっぱい

でも、とりあえずつくしまだあるから…
つくし

何カ所か、つくし探したら一応このくらい採れた\(^^)/
つくしいっぱい採った

なんか、ぐちゃぐちゃ~って感じに見えるけど、
つくしの卵とじ(卵少なめ…)
一応卵とじ(^_^;) 卵とじって言うには卵少なかったけど…

菜の花があったので、つくしと菜の花2種類春の味覚を使いました~
つくしの卵とじ(卵少なめ…

ちょっと苦みがあるけど、それがこの季節ならではでいいんだよね



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